追蹤
因為你,幸福如影隨行
關於部落格
Ian爸比+Ariel媽咪+Jorbe貝比
  • 76884

    累積人氣

  • 22

    今日人氣

    0

    追蹤人氣

【我的二廚】鏘鏘~~跟大家介紹我的廚房好朋友"氣炸鍋"

 我們家老公真的真的真的很想吃炸物,可是...我...不炸東西!我連炒菜都只捏著鍋鏟,儘量離瓦斯爐遠遠的,就怕被油噴到,更別說炸東西了...只要想到熱騰騰的油鍋,伴著油煮沸的聲音,看到油噴來噴去,我還沒把食物放進去,人都跳得比油噴得還遠,邊尖叫邊逃出廚房,而且...炸完後還要擦廚房,處理炸油,真是有夠累人的,所以...我們家餐桌上都不會出現炸雞腿、炸排骨這類東東...所以,老公開始默默地注意這價格不低的"氣炸鍋"...

 而最近在電視上狂打廣告的P牌氣炸鍋,有了吳恩文的加持,讓我對它很好奇,我們還特地去百貨公司訪價,但就算搭配百貨公司滿千送百+P牌自己的週年慶折價,那一台至少都還要7000多,讓我下不了手...直到我們不小心在購物台看到這台iwai...可愛的造型、迷人的價格(不到6000),老公馬上上網查評價,於是...我打了通電話,它就來啦~~~

好大的一箱

還有個普普的贈品(沒關係...那不是重點)

內容物

溫度可以自己控制,最高達200度,可以依食物的特性選擇

定時設定,最長達30分鐘...(不過我想應該沒有東西要炸到30分鐘吧?那不是焦了?)

把它搬到廚房,從這天起...小哇(沒錯,它有名字了)就是我的二廚啦!!!

是不是真的像廣告說的那樣神奇?不用油就能酥酥脆脆?先來試炸雞塊吧!!!

從冷凍庫拿出來,直接炸15分鐘,金黃酥脆的雞塊就可以上桌了,真的香酥好吃喔~

 炸雞塊,沒有難度,來炸個雞腿吧!前置作業:醃雞腿(醃料:混兩個牌子的醬油+五香粉+少許砂糖+蒜片),醃完的醬汁別倒掉喔,炒完所有菜後,倒進炒鍋煮沸,再加一點蕃茄醬,就是炸雞的沾醬囉!!!


沾一下蛋汁

裹炸排粉:放進塑膠袋裡搖一搖,均勻不沾手

再放進小哇的肚肚,炸個15分鐘

就可以上桌了!!!

皮酥肉juice

有了小哇,30分鐘輕輕鬆鬆變出四樣菜啦!!!

 拿起網籃, 油鍋底都是剛炸出來的油。這氣炸鍋用的是渦流氣旋科技,把食物裡的油逼出來,不僅沒有油煙,又少吃進很多油,而且網籃很好清洗,真的深得我心...Good~~~


小哇不只雞腿炸得好,連蔥油餅也煎得很棒喔~

把從冷凍庫拿出來的蔥油餅直接放進網籃,10分鐘,就膨起來了!!!

好像炸得太酥了喔?變脆餅...呵呵

這幾天我還試了炸鯛魚片

醬燒雞翅,真的很好吃~~~

煎鮭魚也不錯喔~


目前就試了這些,之後有試了什麼好料,再跟大家分享喔!總而言之,氣炸鍋真的是太完美、好用了!!!
更更重要的是,謝謝老公,重金幫我聘二廚,來!啾一個~~~maaaaaaa~~~

相簿設定
標籤設定
相簿狀態