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【交往週年紀念】小小的慶祝@夏慕尼

雖然沒有先訂位,但下班回家集合,兩個人都提議"夏慕尼",好有默契喔?!那...就出發吧!
台南這間分店,是新開幕的,時尚的裝潢、親切的服務,就是王品集團賣點


吃甜點的空間
等待的時間繼續玩自拍(一下班我就衝回家換衣服打扮一下)
 雖然沒訂位,但也沒等太久,我們被安排在二樓,一個桌邊、感覺很寬敞的位置,原本以為不用跟其他客人擠在一起,可以安靜的吃飯,不過...幫我們做料理的廚師太熱情了,不停地跟我們聊天...互動良好啊~~~

簡單的餐具擺設

這裡的菜單是$980均一價的套餐,選擇不少(劃紅線是我們選的)
 開胃菜的盤飾就讓我好喜歡喔~兩支造型別緻的湯匙,裡面分別放著燻鮭魚和水蜜桃,那水蜜桃吃下去...真的會爆漿耶!裡面鮮甜的果汁充滿嘴中~so sweet~~~

這一盤是佐料,分別是醃洋蔥、蒜味美奶滋、海鹽
 這是可以無限續杯的香檳,女生喜歡的氣泡飲料
 麵包也是無限追加的喔!可惜我食量小,不然...那個左邊的雜糧麵包,抹上我喜歡的鹽味奶油,我好想再來一個喔...超香的!!!
 湯品上桌囉~阿冬點的是"象蛂蚌海鮮湯",完全PK掉我那碗加了一支起司棒、裡面還有新鮮蛤蜊的平凡"海鮮濃湯"...

 新鮮的象蛂蚌舖在盤底,再淋上海鮮高湯,讓我的湯匙馬上被那濃濃的海鮮味勾了過去,舀了好幾口來品嚐~~~
新鮮象蛂蚌
淋到高湯的蚌肉馬上捲曲起來,真的好好喝喔~~~

好喝~
我迅速地喝完濃湯,期待"軟殼蟹沙拉"

香酥軟殼蟹~我好愛喔

這個是名字很嚇人的"松露百菇沙拉"

吃到這,服務生送來檸檬sorbet清清味蕾...(酸酸的冰沙,我好喜歡...續了好幾杯咧)
主廚把一會要料理的鴨胸肉端來給我們拍照,開始期待招牌菜啦!
 這塊用白蘭地醃過的"外國"鴨胸,主廚先放在鐵板上將鴨胸外皮煎的金黃酥脆,再放在鐵盤中,淋上蘋果白蘭地、點火燒烤,迅速封住肉汁,起鍋前,再以特調的紅酒醬燉煮入味,咬下去...酥嫩多汁的鴨肉伴著白蘭地的酒香味,好滿足喔~~~相信我,那鴨肉真的一點都不柴喔!

煎的金黃的鴨胸皮

鴨肉要喝白蘭地啦~

好驚人的"火勢"

很juice鴨胸肉,一旁的蘋果酸酸甜甜帶點白蘭地香,也很好入口喔~
 在享受鴨肉的同時,我們的凱蕯琳牛排也正在鐵板上跳舞啦~主廚先煎五分熟,讓我們嚐嚐,確認我們可以接受,便建議我們吃吃看三分熟,果然...我們比較愛生一點的口感...
 
阿冬說一旁的蒜片很香喔!我的都被他吃光光了...

吃到這兒,如果還吃不飽,這碗現炒的櫻花蝦炒飯絕對可以大大滿足...
 炒飯裡的櫻花蝦灑得很豪邁,每一口都可以吃到拌著櫻花蝦和口感脆脆的蝦卵,想續碗?沒問題,但要等等,因為是現點現炒,這樣才能吃到熱呼呼的美味啊~

老公,"交往"13週年快樂~~~

吃到這兒,真的好飽、好滿足...但還沒結束呢!服務人員帶我們到樓下的位置,繼續吃甜點
像太陽一般的法式布蕾
酸酸甜甜的莓果鮮奶酪

帶有玫瑰香氣的奶茶
平凡的奇異果汁
在燈光美、氣氛佳的沙發座享受甜點、聊聊天
看,這傢伙又在玩愛瘋了...
不玩愛瘋,改玩吊燈

老公,我很期待兩週後的結婚週年喔~
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