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【台北美食】寬心園~原來素食可以這麼好吃

原本預定的聚會,有些人臨時有事,從原先的八個人剩下我和欣儀兩個人,幸好欣儀堅持要碰面不取消,我們才能一起享用這頓感覺會胖個一兩公斤的素食大餐...


當然,開心的不只是和欣儀一起吃飯聊天,因為我的好麻吉曉儒也一起來吃大餐,認識新朋友~~~

(曉儒/欣儀/我)

這家餐廳,之前我吃過一次,因為對它的牛奶蔬菜鍋念念不忘,所以這次我依舊很沒創意的點了它...一份$300,有多奶???連菜單上都有牛奶瓶咧...讚!!!

而欣儀點了一份「川燒豆腐煲」,$280,微微辣...也超好吃!!!至於極愛重口味的曉儒點了夏日特餐「川蜀麻辣鍋」,吼~~~那湯頭真是超級好喝的,香氣四溢的中藥味,讓我忍不住多喝了幾口,可是...辣壞我了啦!!!
 
就這樣,我們三個女生一人點一種,其中兩個加$150升級「喜悅套餐」一起share,有生菜沙拉、果汁、養顏甜湯和水果,內容相當豐富...不過三個女生點這樣實在有點太多,吃得很撐...

這家店平日來就要預約了,用餐時間坐得滿滿滿...但因為我餓了,忘了拍店內高朋滿座的情況...也因為人太多,上菜速度就有點delay,服務人員還送上滷豆干一盤,招待啦~~~

豆干的味道不錯喔,越吃越香...

接著,生菜沙拉送上來了,看起來和其他店的沙拉好像沒兩樣,但...仔細看喔,它上面撒了一粒一粒的焦糖燕麥,好好吃喔~~~我們還為了左邊那塊白白的是什麼,討論了一會,猜猜看...那是什麼???
謎底揭曉:它是涼薯,吃起來脆脆的、很清爽,只是被切得很像山藥罷了...(曉儒說,不能因為它被切成波浪形,就誤會它是山藥...)

沙拉還沒吃完,「川燒豆腐煲」就上桌啦!!!大家開始狂嗑...只是我們真的餓了,餓到我居然忘了拍豆腐~~~那只能用說的來形容有多好吃了...

這道菜是用"薄皮嫩心的錦油豆腐"製作,就是表皮有煎過,但豆腐心是非常嫩的,左上方那塊白白的,沒嚐過絕對猜不出那是什麼...我舀了一小口送進嘴裡...哇~~~怎麼有這麼好吃的東西???雪花酒釀跟豆腐煲味道怎麼這麼搭???那獨特的甜、香、辣,讓這一小鍋很快地就嗑光光啦...
 

接著曉儒的麻辣鍋和我的牛奶鍋也上桌啦~~~
曉儒的這一鍋,有花椒的麻、辣椒的辣...還有五彩蔬菜的香甜湯頭,讓人忍不住一口接一口,整個食慾大開...

而我的牛奶鍋,算是這三鍋中最清淡的啦...白色的湯頭,濃濃的奶香,只有一個字,讚!!!
 
 
 

沾醬呢?以特調的芝麻醬代替沙茶,那滋味好極了...

還有,只要點的是鍋類,湯都可以再加喔,但只能追加到晚上九點,因為廚房要休息啦,我們只有加一次湯,可是已經吃得好飽好飽喔...
 
還有還有,這裡的飯是相當養生的四寶飯,不但顏色漂亮,口感也超好吃的,比雯媽煮的好吃多了!!!(如果雯媽煮的是這種養生飯,我想雯爸應該就不會那麼害怕了吧???我也來煮煮看好了...)

光是那三鍋就很有得吃了,我們還有套餐果汁+養生甜湯+水果...

吃到最後,三個人都投降了...親愛的,以後不要點這麼多啦!!!晚上吃會胖咧...

邊吃邊聊,一轉眼就21:30啦,店裡頭居然只剩下我們三個,真是不好意思...

好吃的寬心園,我們下次再見囉~~~



ps.上一次我來吃,是3月份和戲手伙伴相約發喜帖的時候呢!!!


【哪裡吃】
寬心園(分店很多間,台北、新竹、台中和高雄都有喔)
官方網站
http://www.easyhouse.tw/
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